義大利葡萄酒產區
義大利葡萄園遍佈整個國家，主要產區可分為北、中、南三部份。北部主要為皮蒙和威尼托；中部最著名產區是托斯卡尼；南部主要為西西里和薩丁尼亞。主要產區如下：
皮蒙（Piemonte）
位於義大利西北方，氣候溫暖，產量約佔全義5%。為著名的兩大DOCG- Barolo、Barbaresco及義大利著名的白酒Gavi、Mascoto d' Asti產區。 主要葡萄品種：Cortese、Arneis、Moscato、Dolcetto、Barbera、Nebbiolo、Grignolino。
知名酒莊：Michele Chiarlo
威尼托（Veneto）
種植區主要分布於威尼斯、柯爾提那、維羅納附近、及加達湖南部。為義大利DOC酒產量最大的區域，包括Soave、Amarone、Valpolicella等著名DOC。 知名酒莊：Pighin
艾米利亞（Emilia）
葡萄均是以有機方式種植，葡萄來源於酒莊所擁有的自有葡萄和周圍的契約葡萄農。著名的Sangiovese葡萄品種之外，且獨有品種如Albana葡萄和Pignoletto葡萄等。知名酒莊：Umberto Cesari
托斯卡尼（Toscana）
▲以Chianti聞名於世，北從佛羅倫斯郊外，南到西恩納，東連亞平寧山，西至地中海沿岸的丘陵地帶；其中又分成7塊葡萄酒產區，位居中央位置的就是最富歷史傳統的Chianti Classico區。
▲Chianti葡萄酒以紅、白葡萄混釀而成；其中Sangiovese 75%~90%， Caniolo Nero 5%~10%，白葡萄品種Trebbiano Toscano/Malvasia del Chianti則僅佔2%~5%。
▲色澤多為淡紅至深紅，清新帶果香；最佳品嘗時機為2~4年間， Chianti Classico則須較長時間已褪去烈味，約需8年保存以展現其最佳風味。
▲Brunello di Montalcino 及Vino Nobile di Montepulciano 亦為此區重要DOCG酒，單寧強勁、酸度良好且果香豐富。
知名酒莊：Carpineto、Fattoria Mantellassi
翁布利亞（Umbria）
位於托斯卡納、拉契歐及馬凱區間的亞平寧山脈中，為義大利唯一不靠海的內陸大區。以產白葡萄酒聞名，Trebbiano Toscano為主要品種；紅葡萄品種則以Sangiovese為首。
普利亞（Puglia）
為義大利第二大葡萄酒產區，年產量約為一億六千公升。氣候炎熱，所產葡萄酒酒精含量偏高，故多與北部淡酸葡萄進行混釀以避免酒精破壞酒體的細緻口感。
西西里亞（Sicilia）
為義大利第一大產區，以產瑪莎拉Marsala聞名。紅葡萄代表品種為Nero d' Avola；酒色呈現深紅寶石色，帶有怡人的黑莓漿果、巧克力、香料、及果乾香氣，酒體圓潤而飽滿。
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未滿十八歲禁止飲酒．酒後不開車安全有保障．飲酒過量有害健康
產品款號：ITTC1204H
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國別/產區：義大利Toscana產區
生產者：Carpineto
葡萄品種/成份：70% Sangiovese，30% Cabernet Sauvignon和其它的葡萄品種
年份：2014
容量：375ml
簡述：
Dogajolo，是Carpineto酒莊以全新理念發展出的年輕“Super-Tuscan”酒款，其特色不同於一般同款的紅葡萄酒，Dogajolo結合了年輕酒款強而有力的口感和深厚的色澤，以及木桶陳年酒款優雅平衡的風味。此酒不但有木桶熟成才具備的均衡結構，並且有活潑的口感、優雅細緻的質地，同時還有水果芳香和深濃酒色，集所有好酒應有的特徵於一身。 -
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產品款號：ITTC1204-19
國別/產區：義大利Toscana產區
生產者：Carpineto
葡萄品種/成份：70% Sangiovese，30% Cabernet Sauvignon和其它的葡萄品種
年份：2019
容量：750ml
簡述：
Dogajolo，是Carpineto酒莊以全新理念發展出的年輕“Super-Tuscan”酒款，其特色不同於一般同款的紅葡萄酒，Dogajolo結合了年輕酒款強而有力的口感和深厚的色澤，以及木桶陳年酒款優雅平衡的風味。此酒不但有木桶熟成才具備的均衡結構，並且有活潑的口感、優雅細緻的質地，同時還有水果芳香和深濃酒色，集所有好酒應有的特徵於一身。瞭解更多 -
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產品款號：ITTC1301
生產者：Carpineto
國別/產區：義大利 Toscana 產區
葡萄品種/成份：80% Sangiovese Clone A548，10% Cabernet Sauvignon Clone CL15，10% Syrah Clone 470
年份：2010
容量：750ml
簡述：
葡萄園位於Vino Nobile di Montepulciano產區內的山坡上，是義大利中部極為重要的產區，葡萄園面積僅約5公頃，產量小而精緻，每年僅5,000瓶。本區的葡萄酒以結構精緻古典著稱。酒莊在傳統產區種植國際品種的嘗試於此款酒中獲得成功，自1999年以來獲獎榮譽不斷。是「Super Toscana」酒款中不可錯過的佳釀。瞭解更多 -
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產品款號：ITTC1206
生產者：Carpineto
國別/產區：義大利 Toscana 產區
葡萄品種/成份：80% Sangiovese，20% Canaiolo和其它的紅葡萄品種
年份：2018
容量：750ml
簡述：
釀造此酒款的葡萄園位於Florence和Siena之間的傳統產區Chianti Classico的古樸山頂村莊裡，是個有著美麗橄欖樹和柏樹雲集的鄉村。此酒擁有與產區Chianti Classico相同的名子，不但是最具代表性的義大利名酒，也是唯獨在此一特定產區才能釀造出的精選佳釀。瞭解更多 -
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產品款號：ITTC1207
國別/產區：義大利Toscana產區
生產者：Carpineto
葡萄品種/成份：80% Sangiovese，20% Canaiolo和其它的紅葡萄品種
年份：2015
容量：750ml
簡述：
釀造此酒款的葡萄園位於Florence和Siena之間的傳統產區Chianti Classico的古樸山頂村莊裡，是個有著美麗橄欖樹和柏樹雲集的鄉村。此酒擁有與產區Chianti Classico相同的名子，不但是最具代表性的義大利名酒，也是唯獨在此一特定產區才能釀造出的精選佳釀。瞭解更多 -
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產品款號：ITTC1305
國別/產區：義大利Toscana產區
生產者：Carpineto
葡萄品種/成份：100% Sangiovese
年份：2007
容量：750ml
簡述：
精選自2個葡萄園(Poggio Sant’Enrico Piccolo葡萄園及Poggio Sant’Enrico Grande葡萄園)的Sangiovese葡萄果實，2個園都位於Montepulciano的Siena城外，總面積僅5公頃，高度約海拔300~350公尺。使用100% Sangiovese葡萄釀製。年產量僅約4,000瓶。瞭解更多 -
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產品款號：ITTC1303
國別/產區：義大利Toscana產區
生產者：Carpineto
葡萄品種/成份：85% Sangiovese Clone A548，15% Cabernet Sauvignon Clone CL15以及Merlot
容量：750ml
年份：2009
簡述：
2001年是多雨的冬季和早春。本應是氣溫溫和的4月因霜凍而大大降低葡萄的數量。夏季無降水且溫暖，幸好在9月的前10天，天降甘霖，雨量適中，才培養出葡萄理想的成熟度。雖然採收數量低於平均數以下，但是晚成熟的Sangiovese葡萄，反而發展出高度濃縮的香氣物質以及高酒精濃度。各品種分別時間採收，9月25日Merlot葡萄是處於絕佳的成熟狀態採收。瞭解更多 -
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產品款號：ITTC1203
國別/產區：義大利Toscana產區
生產者：Carpineto
葡萄品種/成份：100% Sangiovese Grosso
年份：2013
容量：750ml
簡述：
Brunello di Montalcino是義大利Toscana托斯卡納產區的明星，生產全球最厚實、最具陳年潛力的Sangiovese。古典派的釀造方法：發酵長而緩慢，以大桶陳年再以長時間的瓶中陳年，造就酒款強烈堅實的男性風格。瞭解更多 -
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產品款號：ITTC1202
國別/產區：義大利Toscana產區
生產者：Carpineto
葡萄品種/成份：70% Sangiovese(Prugnolo Gentile)，30% Canaiolo和其它的葡萄品種
年份：2010
容量：750ml
簡述：
這款產自位於Siena的Montepulciano，以文藝復興聞名的小鎮的葡萄酒，酒名的由來據說是因為過去這款酒曾經是專門保留給貴族、名門飲用，因此才有「Vino Nobile」高貴之酒的稱號。酒莊位於東南向的葡萄園因為處於絕佳的日照環境，葡萄也因此保有完美的成熟度。瞭解更多 -
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產品款號：ITTC1205
國別/產區：義大利Toscana產區
生產者：Carpineto
葡萄品種/成份：100% Cabernet Sauvignon
年份：2012
容量：750ml
簡述：
Carpineto卡品耐托酒莊成立於1967 年，雖然年輕但釀酒的表現不凡。Antonio 擁有5個酒莊，其中就有3個酒莊位於D.O.C.或D.O.C.G.區域，除了Chianti奇揚地的卡品耐托酒莊之外，其它2個在Siena區的Montalcino與Montepulciano。酒莊遵循法定產區的傳統釀酒，但是完全使用自己種植的葡萄，強調自然工法，而且以超過法令規定的時間陳年，以換取更好的品質。卡品耐托酒莊於1994年開始在國際發光，Vino Nobile di Montepulciano Riserva D.O.C.G. 1989、Chianti Classico Riserva D.O.C.G. 1990，都獲得高度肯定，並且被The Robert Mondavi Trophy列入「International wine maker of the year 1994」。而位於法定產區之外的葡萄園，卡品耐托酒莊則積極嘗試創新，其中最特別的是Farnito Cabernet Sauvignon I.G.T.，這款不屬於法定產區的酒選自Chianti奇揚地的核心地帶莊園，卻能夠與來自D.O.C.或D.O.C.G.的酒平起平坐，並被Wine Spectator選為1998年度百大葡萄酒之一。瞭解更多
