義大利葡萄酒產區
義大利葡萄園遍佈整個國家,主要產區可分為北、中、南三部份。北部主要為皮蒙和威尼托;中部最著名產區是托斯卡尼;南部主要為西西里和薩丁尼亞。主要產區如下:
皮蒙(Piemonte)
位於義大利西北方,氣候溫暖,產量約佔全義5%。為著名的兩大DOCG- Barolo、Barbaresco及義大利著名的白酒Gavi、Mascoto d' Asti產區。 主要葡萄品種:Cortese、Arneis、Moscato、Dolcetto、Barbera、Nebbiolo、Grignolino。
知名酒莊:Michele Chiarlo
威尼托(Veneto)
種植區主要分布於威尼斯、柯爾提那、維羅納附近、及加達湖南部。為義大利DOC酒產量最大的區域,包括Soave、Amarone、Valpolicella等著名DOC。 知名酒莊:Pighin
艾米利亞(Emilia)
葡萄均是以有機方式種植,葡萄來源於酒莊所擁有的自有葡萄和周圍的契約葡萄農。著名的Sangiovese葡萄品種之外,且獨有品種如Albana葡萄和Pignoletto葡萄等。知名酒莊:Umberto Cesari
托斯卡尼(Toscana)
▲以Chianti聞名於世,北從佛羅倫斯郊外,南到西恩納,東連亞平寧山,西至地中海沿岸的丘陵地帶;其中又分成7塊葡萄酒產區,位居中央位置的就是最富歷史傳統的Chianti Classico區。
▲Chianti葡萄酒以紅、白葡萄混釀而成;其中Sangiovese 75%~90%, Caniolo Nero 5%~10%,白葡萄品種Trebbiano Toscano/Malvasia del Chianti則僅佔2%~5%。
▲色澤多為淡紅至深紅,清新帶果香;最佳品嘗時機為2~4年間, Chianti Classico則須較長時間已褪去烈味,約需8年保存以展現其最佳風味。
▲Brunello di Montalcino 及Vino Nobile di Montepulciano 亦為此區重要DOCG酒,單寧強勁、酸度良好且果香豐富。
知名酒莊:Carpineto、Fattoria Mantellassi
翁布利亞(Umbria)
位於托斯卡納、拉契歐及馬凱區間的亞平寧山脈中,為義大利唯一不靠海的內陸大區。以產白葡萄酒聞名,Trebbiano Toscano為主要品種;紅葡萄品種則以Sangiovese為首。
普利亞(Puglia)
為義大利第二大葡萄酒產區,年產量約為一億六千公升。氣候炎熱,所產葡萄酒酒精含量偏高,故多與北部淡酸葡萄進行混釀以避免酒精破壞酒體的細緻口感。
西西里亞(Sicilia)
為義大利第一大產區,以產瑪莎拉Marsala聞名。紅葡萄代表品種為Nero d' Avola;酒色呈現深紅寶石色,帶有怡人的黑莓漿果、巧克力、香料、及果乾香氣,酒體圓潤而飽滿。
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NT$3,800
依據法令規定,網路不得直接販售含酒精商品,本目錄僅供商品資訊參考,如想更了解此酒款,可至本公司各地門市或於上班時間電洽本公司 (02)2737-0123 分機13 Grace , 分機15 清清, 分機10 錢小姐, 分機 16 潔西。
未滿十八歲禁止飲酒.酒後不開車安全有保障.飲酒過量有害健康
產品款號:ITPC1002
國別/產區:義大利Piemonte產區
生產者:Michele Chiarlo
葡萄品種/成份:100% Nebbiolo
年份:2014
容量:750ml
簡述:
Faset園中的葡萄樹齡平均為50年,在Barbaresco產區亦屬少見。鈣質礫石土與砂質土給予葡萄良好的結構與豐富的礦物質風味,稀有的老藤果實展現高度濃縮的集中度。多元的乾燥玫瑰花瓣、小型水果、及隱現於後段的礦物質結構感,是一款風土的傑作。園地僅1公頃,嚴格控制種植密度與產量,當之無愧的精品酒款。 -
NT$3,500
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未滿十八歲禁止飲酒.酒後不開車安全有保障.飲酒過量有害健康
產品款號:ITPC1001
國別/產區:義大利 Piemonte 產區
生產者:Michele Chiarlo
葡萄品種/成份:100% Nebbiolo
年份:2014
容量:750ml
簡述:
由慢食出版社(Slow Food Editore)出版,Carlo Petrini編輯的“Atlante delle vigne di Langa」一書有一段對這支酒的描述:「Asili這個被公認擁有優秀品質的葡萄園賦予這支Barbaresco葡萄酒優雅且有魅力的性格……隨著時間,它傳達出當地特殊風土的特性」。Asili葡萄園所在地有著充分的日照,加上富含微量元素的土質環境,使得所釀出的葡萄酒以優雅著名,有著絲綢般口感,複雜且精美,果味均衡且帶有香料的芬芳。 -
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未滿十八歲禁止飲酒.酒後不開車安全有保障.飲酒過量有害健康
產品款號:ITPC1002
國別/產區:義大利Piemonte產區
生產者:Michele Chiarlo
葡萄品種/成份:100% Nebbiolo
年份:2015
容量:750ml
簡述:
Faset園中的葡萄樹齡平均為50年,在Barbaresco產區亦屬少見。鈣質礫石土與砂質土給予葡萄良好的結構與豐富的礦物質風味,稀有的老藤果實展現高度濃縮的集中度。多元的乾燥玫瑰花瓣、小型水果、及隱現於後段的礦物質結構感,是一款風土的傑作。園地僅1公頃,嚴格控制種植密度與產量,當之無愧的精品酒款。 -
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依據法令規定,網路不得直接販售含酒精商品,本目錄僅供商品資訊參考,如想更了解此酒款,可至本公司各地門市或於上班時間電洽本公司 (02)2737-0123 分機13 Grace , 分機15 清清, 分機10 錢小姐, 分機 16 潔西。
未滿十八歲禁止飲酒.酒後不開車安全有保障.飲酒過量有害健康
產品款號:ITPC1102
國別/產區:義大利Piemonte產區
生產者:Michele Chiarlo
葡萄品種/成份:100% Barbera
容量:750ml
年份:2016
簡述:
Nizza D.O.C.G是Barbera d'Asti產區中的高階產區,而La Court園中的葡萄樹齡平均為50年,在Barbera d'Asti產區亦屬少見。La Court園地僅3公頃,嚴格控制種植密度,產量極低,是當之無愧的精品酒款。Riserva僅在優良年份生產,總共陳年30個月,酒質更顯完整細膩,兼具極佳陳年實力。酒款傳達果實的清新、風土的複雜度與酒莊的釀造技術,是一款可即飲亦有陳年實力的酒款。酒標由Giancarlo Ferraris設計:2座相依的山峰,在山頂上點綴著一圈柏樹,召喚神奇的風土。一個充滿星星的夜空,有神秘的軌道輪廓,平面球體,星星相互疊加,對飲者發出邂逅的訊息與指引。 -
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未滿十八歲禁止飲酒.酒後不開車安全有保障.飲酒過量有害健康
產品款號:ITPC1001
國別/產區:義大利 Piemonte 產區
生產者:Michele Chiarlo
葡萄品種/成份:100% Nebbiolo
年份:2015
容量:750ml
簡述:
由慢食出版社(Slow Food Editore)出版,Carlo Petrini編輯的“Atlante delle vigne di Langa」一書有一段對這支酒的描述:「Asili這個被公認擁有優秀品質的葡萄園賦予這支Barbaresco葡萄酒優雅且有魅力的性格……隨著時間,它傳達出當地特殊風土的特性」。Asili葡萄園所在地有著充分的日照,加上富含微量元素的土質環境,使得所釀出的葡萄酒以優雅著名,有著絲綢般口感,複雜且精美,果味均衡且帶有香料的芬芳。 -
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依據法令規定,網路不得直接販售含酒精商品,本目錄僅供商品資訊參考,如想更了解此酒款,可至本公司各地門市或於上班時間電洽本公司 (02)2737-0123 分機13 Grace , 分機15 清清, 分機10 錢小姐, 分機 16 潔西。
未滿十八歲禁止飲酒.酒後不開車安全有保障.飲酒過量有害健康
產品款號:ITPC1006
國別/產區:義大利 Piemonte 產區
生產者:Michele Chiarlo
葡萄品種/成份:100% Nebbiolo
年份:2017
容量:750ml
簡述:
Barolo無疑的是世界上最好的葡萄酒,有著豐富的歷史且備受激賞。而這支Barolo Tortoniano則是超過50年的經典Barolo,這支酒會讓人想起Cerequio的薄荷以及杜松芬芳,集成了傳統Barolo葡萄酒的經典香料風味。「Tortoniano」這個名字來自於Tortonian地質區(包含La Morra以及Barolo這兩個村莊),釀造這支酒的葡萄一部份來自於Cerequio這個葡萄園,而另一部份則來自於週邊的葡萄園。Tortonian土壤是由稱為「SaintAgatha」的沉積黏土泥灰岩所組成,其中穿插著藍灰色砂岩,這個特殊的土壤賦予Barolo葡萄酒異常的優雅以及顯著複雜的芬芳,提高其豐潤的口感,有著令人愉悅精美的單寧。 -
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未滿十八歲禁止飲酒.酒後不開車安全有保障.飲酒過量有害健康
產品款號:ITPC1001
國別/產區:義大利 Piemonte 產區
生產者:Michele Chiarlo
葡萄品種/成份:100% Nebbiolo
年份:2012
容量:750ml
簡述:
由慢食出版社(Slow Food Editore)出版,Carlo Petrini編輯的「Atlante delle vigne di Langa」一書有一段對這支酒的描述:「Asili這個被公認擁有優秀品質的葡萄園賦予這支Barbaresco葡萄酒優雅且有魅力的性格……隨著時間,它傳達出當地特殊風土的特性」。Asili葡萄園所在地有著充分的日照,加上富含微量元素的土質環境,使得所釀出的葡萄酒以優雅著名,有著絲綢般口感,複雜且精美,果味均衡且帶有香料的芬芳。