義大利葡萄酒產區
義大利葡萄園遍佈整個國家,主要產區可分為北、中、南三部份。北部主要為皮蒙和威尼托;中部最著名產區是托斯卡尼;南部主要為西西里和薩丁尼亞。主要產區如下:
皮蒙(Piemonte)
位於義大利西北方,氣候溫暖,產量約佔全義5%。為著名的兩大DOCG- Barolo、Barbaresco及義大利著名的白酒Gavi、Mascoto d' Asti產區。 主要葡萄品種:Cortese、Arneis、Moscato、Dolcetto、Barbera、Nebbiolo、Grignolino。
知名酒莊:Michele Chiarlo
威尼托(Veneto)
種植區主要分布於威尼斯、柯爾提那、維羅納附近、及加達湖南部。為義大利DOC酒產量最大的區域,包括Soave、Amarone、Valpolicella等著名DOC。 知名酒莊:Pighin
艾米利亞(Emilia)
葡萄均是以有機方式種植,葡萄來源於酒莊所擁有的自有葡萄和周圍的契約葡萄農。著名的Sangiovese葡萄品種之外,且獨有品種如Albana葡萄和Pignoletto葡萄等。知名酒莊:Umberto Cesari
托斯卡尼(Toscana)
▲以Chianti聞名於世,北從佛羅倫斯郊外,南到西恩納,東連亞平寧山,西至地中海沿岸的丘陵地帶;其中又分成7塊葡萄酒產區,位居中央位置的就是最富歷史傳統的Chianti Classico區。
▲Chianti葡萄酒以紅、白葡萄混釀而成;其中Sangiovese 75%~90%, Caniolo Nero 5%~10%,白葡萄品種Trebbiano Toscano/Malvasia del Chianti則僅佔2%~5%。
▲色澤多為淡紅至深紅,清新帶果香;最佳品嘗時機為2~4年間, Chianti Classico則須較長時間已褪去烈味,約需8年保存以展現其最佳風味。
▲Brunello di Montalcino 及Vino Nobile di Montepulciano 亦為此區重要DOCG酒,單寧強勁、酸度良好且果香豐富。
知名酒莊:Carpineto、Fattoria Mantellassi
翁布利亞(Umbria)
位於托斯卡納、拉契歐及馬凱區間的亞平寧山脈中,為義大利唯一不靠海的內陸大區。以產白葡萄酒聞名,Trebbiano Toscano為主要品種;紅葡萄品種則以Sangiovese為首。
普利亞(Puglia)
為義大利第二大葡萄酒產區,年產量約為一億六千公升。氣候炎熱,所產葡萄酒酒精含量偏高,故多與北部淡酸葡萄進行混釀以避免酒精破壞酒體的細緻口感。
西西里亞(Sicilia)
為義大利第一大產區,以產瑪莎拉Marsala聞名。紅葡萄代表品種為Nero d' Avola;酒色呈現深紅寶石色,帶有怡人的黑莓漿果、巧克力、香料、及果乾香氣,酒體圓潤而飽滿。
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NT$800
依據法令規定,網路不得直接販售含酒精商品,本目錄僅供商品資訊參考,如想更了解此酒款,可至本公司各地門市或於上班時間電洽本公司 (02)2737-0123 分機13 Grace , 分機15 清清, 分機10 錢小姐, 分機 16 潔西。
未滿十八歲禁止飲酒.酒後不開車安全有保障.飲酒過量有害健康
產品款號:ITTC2204
國別/產區:義大利Toscana產區
生產者:Carpineto
葡萄品種/成份:Chardonnay,Grechetto,Sauvignon Blanc
年份:2015
容量:750ml
簡述:
Dogajolo,是Carpineto酒莊以全新理念發展出的年輕“Super-Tuscan”酒款,認真研究旨在找出最好的製酒環境。其葡萄園位於Chianciano和Montepulciano(Siena)之間最適合從事旱地農耕的山坡。 -
NT$680
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產品款號:ITTC1204H
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國別/產區:義大利Toscana產區
生產者:Carpineto
葡萄品種/成份:70% Sangiovese,30% Cabernet Sauvignon和其它的葡萄品種
年份:2014
容量:375ml
簡述:
Dogajolo,是Carpineto酒莊以全新理念發展出的年輕“Super-Tuscan”酒款,其特色不同於一般同款的紅葡萄酒,Dogajolo結合了年輕酒款強而有力的口感和深厚的色澤,以及木桶陳年酒款優雅平衡的風味。此酒不但有木桶熟成才具備的均衡結構,並且有活潑的口感、優雅細緻的質地,同時還有水果芳香和深濃酒色,集所有好酒應有的特徵於一身。 -
NT$1,990
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產品款號:ITTM1401
生產者 : Fattoria Mantellassi
國別/產區 : 義大利Toscana產區
葡萄品種/成份:85% Sangiovese,15% Cabernet Sauvignon)
年份:2012
容量:750ml
簡述:
此酒款是Fattoria Mantellassi馬得利酒莊成立55週年(1960年-2015年)的紀念酒款,風味複雜,單寧細緻。本款紅酒為Riserva義大利官方分級,是加長陳年時間以獲得更高品質的酒款。 -
NT$950
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產品款號 : ITTM1102
生產者 : Fattoria Mantellassi
國別/產區 : Italy/ Toscana
葡萄品種/成份 :85% Sangiovese,10% Cabernet Sauvignon,5% Canaiolo Nero
年份:2010
容量:750ml
簡述:
本1978年開始,Morellino di Scansano地區成為D.O.C.法定產區,此地的釀酒歷史可上溯至1813年,當時Scansano地區的鎮長致函給 Grosseto地區的副省長,宣佈前一年在Scansano地區的葡萄酒產量已經達到554,000公升,其中有一些葡萄酒的品質非常地高。G. Barabino曾在1884年的Grosseto地區農業發展的研究報告中寫到:“Magliano,Pereta以及Scansano地區的葡萄酒是非常優秀的;很少有產區可以生產如此品質精美的葡萄酒……”。此酒款從2007年年份就已經取得了國家最高認可的葡萄酒,即D.O.C.G.。 -
NT$5,000
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產品款號:ITPC1004
國別/產區:義大利Piemonte產區
生產者:Michele Chiarlo
葡萄品種/成份:100% Nebbiolo
年份:2011
容量:750ml
簡述:
由慢食出版社(Slow Food Editore)出版,Carlo Petrini編輯的「Atlante delle vigne di Langa」一書有一段對這支酒的描述:「這是Langhe地區最古老的酒……在當地所保存的一支1752年的Barolo瓶身上」,至今仍能看到「Cannubi 1752」的標示……Cannubi這個葡萄園悠久的歷史名望使得Barolo產區其它的葡萄園相形見拙,其釀造出的葡萄酒即是「優秀」的代表。Cannubi葡萄園位於Cannubi丘陵的中心,擁有絕佳的日照方位以及坡度。這款酒最特別之處,在於該葡萄園的獨特土壤組成(Helvation and Tortonian Soil)。這是唯一在整個Barolo地區,葡萄園的土質組成分屬於2個不同地質時期交接的地方,因此,釀造出來的酒帶有無與倫比的複雜風味,有著甘草、菸草滋味以及飽滿圓潤的單寧。 -
NT$1,680
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產品款號:ITTC1215
國別/產區:義大利Toscana產區
生產者:Carpineto
葡萄品種/成份:Sangiovese,Cabernet Sauvignon,Merlot
年份:2009
容量:750ml
簡述:
Camponibbio位於Toscana托斯卡納Chianti Classico傳統奇揚地產區的中心,該葡萄園被細分成不同的地塊,每個地塊依不同土壤類型選擇葡萄品種,依照不同年份的天氣條件,每個年份的葡萄比例也會因此調整,使得Camponibbio Toscano I.G.T.完美融合傳統與現代。 -
NT$520
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產品款號 : ITTM1102H
生產者 : Fattoria Mantellassi
國別/產區 : Italy/ Toscana
葡萄品種/成份 :85% Sangiovese,10% Cabernet Sauvignon,5% Canaiolo Nero
年份:2014
容量:375ml
簡述:
1978年開始,Morellino di Scansano地區成為D.O.C.法定產區,此地的釀酒歷史可上溯至1813年,當時Scansano地區的鎮長致函給 Grosseto地區的副省長,宣佈前一年在Scansano地區的葡萄酒產量已經達到554,000公升,其中有一些葡萄酒的品質非常地高。G. Barabino曾在1884年的Grosseto地區農業發展的研究報告中寫到:“Magliano,Pereta以及Scansano地區的葡萄酒是非常優秀的;很少有產區可以生產如此品質精美的葡萄酒……”。此酒款從2007年年份就已經取得了國家最高認可的葡萄酒,即D.O.C.G.。 -
NT$4,500
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產品款號:ITPC1003
國別/產區:義大利Piemonte產區
生產者:Michele Chiarlo
葡萄品種/成份:100% Nebbiolo
年份:2013
容量:750ml
簡述:
由慢食出版社(Slow Food Editore)出版,Carlo Petrini編輯的「Atlante delle vigne di Langa」一書曾讚譽著這支酒:「這是Langa地區頂級葡萄園所表現出最美麗的佳釀」。 Cerequio是Langa地區最具悠久歷史的葡萄園之一,也被許多品酒指南評為生產Barolo酒款最頂尖的葡萄園之一。Cerequio葡萄園位於La Morra和Barolo兩個村莊之間的南向斜坡上,其特殊的土壤組成和氣候,成為Barolo產區擁有最佳天然條件的葡萄園之一。葡萄園傑出的天然條件,甚至早在百年前就獲得認可。這塊葡萄園所生產的頂級Barolo,無疑地也是在史上留名的美味。Cerequio葡萄園所釀出的酒款帶有義大利香醋以及薄荷的芬芳,非常的獨特且優雅。熟成後,其甜美的單寧以及出色的果味非常明顯。 -
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產品款號:ITTC1202
國別/產區:義大利Toscana產區
生產者:Carpineto
葡萄品種/成份:70% Sangiovese(Prugnolo Gentile),30% Canaiolo和其它的葡萄品種
年份:2010
容量:750ml
簡述:
這款產自位於Siena的Montepulciano,以文藝復興聞名的小鎮的葡萄酒,酒名的由來據說是因為過去這款酒曾經是專門保留給貴族、名門飲用,因此才有「Vino Nobile」高貴之酒的稱號。酒莊位於東南向的葡萄園因為處於絕佳的日照環境,葡萄也因此保有完美的成熟度。 -
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產品款號:ITEC1504
國別/產區:義大利Emilia-Romagna產區
生產者:Umberto Cesari
葡萄品種/成份:70% Sangiovese Grosso,30% Cabernet Sauvignon
容量:750ml
年份:2015
簡述:
此款紅葡萄酒是獻給位於Emilia-Romagna產區,坐落在Castel San Pietro鎮的山丘上,一個名為Liano的美麗小村莊。此酒款充分表現出成熟果實在當地的濃縮風味。