義大利葡萄酒產區
義大利葡萄園遍佈整個國家,主要產區可分為北、中、南三部份。北部主要為皮蒙和威尼托;中部最著名產區是托斯卡尼;南部主要為西西里和薩丁尼亞。主要產區如下:
皮蒙(Piemonte)
位於義大利西北方,氣候溫暖,產量約佔全義5%。為著名的兩大DOCG- Barolo、Barbaresco及義大利著名的白酒Gavi、Mascoto d' Asti產區。 主要葡萄品種:Cortese、Arneis、Moscato、Dolcetto、Barbera、Nebbiolo、Grignolino。
知名酒莊:Michele Chiarlo
威尼托(Veneto)
種植區主要分布於威尼斯、柯爾提那、維羅納附近、及加達湖南部。為義大利DOC酒產量最大的區域,包括Soave、Amarone、Valpolicella等著名DOC。 知名酒莊:Pighin
艾米利亞(Emilia)
葡萄均是以有機方式種植,葡萄來源於酒莊所擁有的自有葡萄和周圍的契約葡萄農。著名的Sangiovese葡萄品種之外,且獨有品種如Albana葡萄和Pignoletto葡萄等。知名酒莊:Umberto Cesari
托斯卡尼(Toscana)
▲以Chianti聞名於世,北從佛羅倫斯郊外,南到西恩納,東連亞平寧山,西至地中海沿岸的丘陵地帶;其中又分成7塊葡萄酒產區,位居中央位置的就是最富歷史傳統的Chianti Classico區。
▲Chianti葡萄酒以紅、白葡萄混釀而成;其中Sangiovese 75%~90%, Caniolo Nero 5%~10%,白葡萄品種Trebbiano Toscano/Malvasia del Chianti則僅佔2%~5%。
▲色澤多為淡紅至深紅,清新帶果香;最佳品嘗時機為2~4年間, Chianti Classico則須較長時間已褪去烈味,約需8年保存以展現其最佳風味。
▲Brunello di Montalcino 及Vino Nobile di Montepulciano 亦為此區重要DOCG酒,單寧強勁、酸度良好且果香豐富。
知名酒莊:Carpineto、Fattoria Mantellassi
翁布利亞(Umbria)
位於托斯卡納、拉契歐及馬凱區間的亞平寧山脈中,為義大利唯一不靠海的內陸大區。以產白葡萄酒聞名,Trebbiano Toscano為主要品種;紅葡萄品種則以Sangiovese為首。
普利亞(Puglia)
為義大利第二大葡萄酒產區,年產量約為一億六千公升。氣候炎熱,所產葡萄酒酒精含量偏高,故多與北部淡酸葡萄進行混釀以避免酒精破壞酒體的細緻口感。
西西里亞(Sicilia)
為義大利第一大產區,以產瑪莎拉Marsala聞名。紅葡萄代表品種為Nero d' Avola;酒色呈現深紅寶石色,帶有怡人的黑莓漿果、巧克力、香料、及果乾香氣,酒體圓潤而飽滿。
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NT$3,800
依據法令規定,網路不得直接販售含酒精商品,本目錄僅供商品資訊參考,如想更了解此酒款,可至本公司各地門市或於上班時間電洽本公司 (02)2737-0123 分機13 Grace , 分機15 清清, 分機10 錢小姐, 分機 16 潔西。
未滿十八歲禁止飲酒.酒後不開車安全有保障.飲酒過量有害健康
產品款號:ITPC1002
國別/產區:義大利Piemonte產區
生產者:Michele Chiarlo
葡萄品種/成份:100% Nebbiolo
年份:2015
容量:750ml
簡述:
Faset園中的葡萄樹齡平均為50年,在Barbaresco產區亦屬少見。鈣質礫石土與砂質土給予葡萄良好的結構與豐富的礦物質風味,稀有的老藤果實展現高度濃縮的集中度。多元的乾燥玫瑰花瓣、小型水果、及隱現於後段的礦物質結構感,是一款風土的傑作。園地僅1公頃,嚴格控制種植密度與產量,當之無愧的精品酒款。 -
NT$780
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產品款號:ITTM1101
生產者:Fattoria Mantellassi
國別/產區:Italy/ Toscana
葡萄品種/成份:100% Sangiovese
年份:2019
容量:750ml
簡述:
這款是以種植在Maremma地區的山坡,混合數種不同無性繁殖系(克隆clones)的Sangiovese葡萄所釀成的酒款。Sangiovese葡萄品種受到全世界葡萄品種學家的高度關注,它源自Toscana產區並且在當地被廣泛栽種,並且在Toscana的Maremma地區有著許多無性繁殖系。Grosseto地區氣候非常地乾燥炎熱,而且降雨稀少,因此葡萄產量受到限制。也因如此,對葡萄的品質帶來許多優勢,特別是Sangiovese葡萄,長成帶有豐富風味,且具有極佳表現的果實。 -
NT$3,500
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未滿十八歲禁止飲酒.酒後不開車安全有保障.飲酒過量有害健康
產品款號:ITPC1001
國別/產區:義大利 Piemonte 產區
生產者:Michele Chiarlo
葡萄品種/成份:100% Nebbiolo
年份:2014
容量:750ml
簡述:
由慢食出版社(Slow Food Editore)出版,Carlo Petrini編輯的“Atlante delle vigne di Langa」一書有一段對這支酒的描述:「Asili這個被公認擁有優秀品質的葡萄園賦予這支Barbaresco葡萄酒優雅且有魅力的性格……隨著時間,它傳達出當地特殊風土的特性」。Asili葡萄園所在地有著充分的日照,加上富含微量元素的土質環境,使得所釀出的葡萄酒以優雅著名,有著絲綢般口感,複雜且精美,果味均衡且帶有香料的芬芳。 -
NT$3,800
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未滿十八歲禁止飲酒.酒後不開車安全有保障.飲酒過量有害健康
產品款號:ITPC1002
國別/產區:義大利Piemonte產區
生產者:Michele Chiarlo
葡萄品種/成份:100% Nebbiolo
年份:2014
容量:750ml
簡述:
Faset園中的葡萄樹齡平均為50年,在Barbaresco產區亦屬少見。鈣質礫石土與砂質土給予葡萄良好的結構與豐富的礦物質風味,稀有的老藤果實展現高度濃縮的集中度。多元的乾燥玫瑰花瓣、小型水果、及隱現於後段的礦物質結構感,是一款風土的傑作。園地僅1公頃,嚴格控制種植密度與產量,當之無愧的精品酒款。 -
NT$3,500
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未滿十八歲禁止飲酒.酒後不開車安全有保障.飲酒過量有害健康
產品款號:ITPC1001
國別/產區:義大利 Piemonte 產區
生產者:Michele Chiarlo
葡萄品種/成份:100% Nebbiolo
年份:2015
容量:750ml
簡述:
由慢食出版社(Slow Food Editore)出版,Carlo Petrini編輯的“Atlante delle vigne di Langa」一書有一段對這支酒的描述:「Asili這個被公認擁有優秀品質的葡萄園賦予這支Barbaresco葡萄酒優雅且有魅力的性格……隨著時間,它傳達出當地特殊風土的特性」。Asili葡萄園所在地有著充分的日照,加上富含微量元素的土質環境,使得所釀出的葡萄酒以優雅著名,有著絲綢般口感,複雜且精美,果味均衡且帶有香料的芬芳。 -
NT$3,500
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未滿十八歲禁止飲酒.酒後不開車安全有保障.飲酒過量有害健康
產品款號:ITPC1001
國別/產區:義大利 Piemonte 產區
生產者:Michele Chiarlo
葡萄品種/成份:100% Nebbiolo
年份:2012
容量:750ml
簡述:
由慢食出版社(Slow Food Editore)出版,Carlo Petrini編輯的「Atlante delle vigne di Langa」一書有一段對這支酒的描述:「Asili這個被公認擁有優秀品質的葡萄園賦予這支Barbaresco葡萄酒優雅且有魅力的性格……隨著時間,它傳達出當地特殊風土的特性」。Asili葡萄園所在地有著充分的日照,加上富含微量元素的土質環境,使得所釀出的葡萄酒以優雅著名,有著絲綢般口感,複雜且精美,果味均衡且帶有香料的芬芳。 -
NT$850
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未滿十八歲禁止飲酒.酒後不開車安全有保障.飲酒過量有害健康
產品款號:ITVG2105
國別/產區:義大利 Veneto 產區
生產者:Villa Girardi
葡萄品種/成份:100% Pinot Grigio
年份:2019
容量:750ml
簡述:
義大利Veneto產區主力的白葡萄品種即為Pinot Grigio葡萄,臨近阿爾卑斯山的Pinot Grigio葡萄通常多是清新爽口的風格,雖然在義大利全區均有種植Pinot Grigio葡萄,但傳統上以Veneto產區的最受推崇。 -
NT$850
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未滿十八歲禁止飲酒.酒後不開車安全有保障.飲酒過量有害健康
產品款號:ITVG2101
國別/產區:義大利 Veneto 產區
生產者:Villa Girardi
葡萄品種/成份:90% Garganega,10% Trebbiano Veronese
年份:2018
容量:750ml
簡述:
釀酒的葡萄採自Soave Classico產區的精選葡萄園,石灰質土壤為主,酒園面向西南以獲得最佳日照,採收時在酒園內就開始第一輪篩選,使得本酒款獨具風土特色與圓潤的口感。 -
NT$1,800
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未滿十八歲禁止飲酒.酒後不開車安全有保障.飲酒過量有害健康
產品款號:ITPC1103
國別/產區:義大利 Piemonte 產區
生產者:Michele Chiarlo
葡萄品種/成份:100% Barbera
容量:750ml
年份:2016
簡述:
Nizza D.O.C.G是Barbera d'Asti產區中的高階產區,而La Court園中的葡萄樹齡平均為50年,在Barbera d'Asti產區亦屬少見。La Court是自然、風景和人類努力之間的完美共生。Michele Chiarlo佳樂酒莊在此同時創建藝術園區La Court,這是酒莊的遠見和創意,旨在慶祝葡萄酒與藝術的結合,葡萄園景觀於2014年被宣佈為聯合國教科文組織世界遺產。山頂上種植的雄偉柏樹可以追溯19世紀中期,是莊園的象徵。園地嚴格控制種植密度,產量極低,是當之無愧的精品酒款。酒款傳達果實的清新與風土的複雜度,是一款可即飲亦有陳年實力的酒款。 -
NT$1,500
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未滿十八歲禁止飲酒.酒後不開車安全有保障.飲酒過量有害健康
產品款號:ITPC2205
國別/產區:義大利 Piemonte 產區
生產者:Michele Chiarlo
葡萄品種/成份:100% Arneis
年份:2019
容量:750ml
簡述:
Roero Arneis又被稱為白色Barolo,是Piemonte產區重要的白葡萄品種。來自沙質土的土壤與海洋性的氣候,使得葡萄的風味與健康得到保證,加上釀造方式的進步,是近年來產區另一顆矚目的新星酒款。