義大利葡萄酒產區
義大利葡萄園遍佈整個國家,主要產區可分為北、中、南三部份。北部主要為皮蒙和威尼托;中部最著名產區是托斯卡尼;南部主要為西西里和薩丁尼亞。主要產區如下:
皮蒙(Piemonte)
位於義大利西北方,氣候溫暖,產量約佔全義5%。為著名的兩大DOCG- Barolo、Barbaresco及義大利著名的白酒Gavi、Mascoto d' Asti產區。 主要葡萄品種:Cortese、Arneis、Moscato、Dolcetto、Barbera、Nebbiolo、Grignolino。
知名酒莊:Michele Chiarlo
威尼托(Veneto)
種植區主要分布於威尼斯、柯爾提那、維羅納附近、及加達湖南部。為義大利DOC酒產量最大的區域,包括Soave、Amarone、Valpolicella等著名DOC。 知名酒莊:Pighin
艾米利亞(Emilia)
葡萄均是以有機方式種植,葡萄來源於酒莊所擁有的自有葡萄和周圍的契約葡萄農。著名的Sangiovese葡萄品種之外,且獨有品種如Albana葡萄和Pignoletto葡萄等。知名酒莊:Umberto Cesari
托斯卡尼(Toscana)
▲以Chianti聞名於世,北從佛羅倫斯郊外,南到西恩納,東連亞平寧山,西至地中海沿岸的丘陵地帶;其中又分成7塊葡萄酒產區,位居中央位置的就是最富歷史傳統的Chianti Classico區。
▲Chianti葡萄酒以紅、白葡萄混釀而成;其中Sangiovese 75%~90%, Caniolo Nero 5%~10%,白葡萄品種Trebbiano Toscano/Malvasia del Chianti則僅佔2%~5%。
▲色澤多為淡紅至深紅,清新帶果香;最佳品嘗時機為2~4年間, Chianti Classico則須較長時間已褪去烈味,約需8年保存以展現其最佳風味。
▲Brunello di Montalcino 及Vino Nobile di Montepulciano 亦為此區重要DOCG酒,單寧強勁、酸度良好且果香豐富。
知名酒莊:Carpineto、Fattoria Mantellassi
翁布利亞(Umbria)
位於托斯卡納、拉契歐及馬凱區間的亞平寧山脈中,為義大利唯一不靠海的內陸大區。以產白葡萄酒聞名,Trebbiano Toscano為主要品種;紅葡萄品種則以Sangiovese為首。
普利亞(Puglia)
為義大利第二大葡萄酒產區,年產量約為一億六千公升。氣候炎熱,所產葡萄酒酒精含量偏高,故多與北部淡酸葡萄進行混釀以避免酒精破壞酒體的細緻口感。
西西里亞(Sicilia)
為義大利第一大產區,以產瑪莎拉Marsala聞名。紅葡萄代表品種為Nero d' Avola;酒色呈現深紅寶石色,帶有怡人的黑莓漿果、巧克力、香料、及果乾香氣,酒體圓潤而飽滿。
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NT$800
依據法令規定,網路不得直接販售含酒精商品,本目錄僅供商品資訊參考,如想更了解此酒款,可至本公司各地門市或於上班時間電洽本公司 (02)2737-0123 分機13 Grace , 分機15 清清, 分機10 錢小姐, 分機 16 潔西。
未滿十八歲禁止飲酒.酒後不開車安全有保障.飲酒過量有害健康
產品款號:ITTC3203-15
瞭解更多
國別/產區:義大利Toscana產區
生產者:Carpineto
葡萄品種/成份:100% Sangiovese
年份:2015
容量:750ml
簡述:
葡萄精選自優質Chianti產區中心,結構與香氣並存,有著淡麗的花香。象徵本酒莊創新與國際接軌的精神。 -
NT$880
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產品款號:ITTC1209
國別/產區:義大利Toscana產區
生產者:Carpineto
葡萄品種/成份:70% Sangiovese,30% Canaiolo和其它的紅葡萄品種
年份:2015
容量:750ml
簡述:
釀造此酒款的葡萄來自於具有歷史的Montepulciano(Siena)小鎮,此小鎮位於海拔250公尺上,葡萄園大多位在南方,其土壤是溫和適當的鹼性土壤並帶有沙質的沖積地層,日照充足排水良好,為當地精選的地塊。 -
NT$680
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產品款號:ITTC1206H
國別/產區:義大利Toscana產區
生產者:Carpineto
葡萄品種/成份:80% Sangiovese,20% Canaiolo和其它的紅葡萄品種
年份:2014
容量:375ml
簡述:
釀造此酒款的葡萄園位於Florence和Siena之間的傳統產區Chianti Classico的古樸山頂村莊裡,是個有著美麗橄欖樹和柏樹雲集的鄉村。此酒擁有與產區Chianti Classico相同的名子,不但是最具代表性的義大利名酒,也是唯獨在此一特定產區才能釀造出的精選佳釀。 -
NT$450
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產品款號:ITTC1201H
國別/產區:義大利Toscana產區
生產者:Carpineto
葡萄品種/成份:75% Sangiovese,25% Canaiolo和其它的葡萄品種
年份:2014
容量:375ml
簡述:
Chianti是義大利中部最著名的產區,葡萄酒歷史悠久,某些酒莊的釀酒歷史超過1000年,不但是最具代表性的義大利名酒,也是文藝復興的代表。 -
NT$800
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產品款號:ITTC2204
國別/產區:義大利Toscana產區
生產者:Carpineto
葡萄品種/成份:Chardonnay,Grechetto,Sauvignon Blanc
年份:2015
容量:750ml
簡述:
Dogajolo,是Carpineto酒莊以全新理念發展出的年輕“Super-Tuscan”酒款,認真研究旨在找出最好的製酒環境。其葡萄園位於Chianciano和Montepulciano(Siena)之間最適合從事旱地農耕的山坡。 -
NT$680
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產品款號:ITTC1204H
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國別/產區:義大利Toscana產區
生產者:Carpineto
葡萄品種/成份:70% Sangiovese,30% Cabernet Sauvignon和其它的葡萄品種
年份:2014
容量:375ml
簡述:
Dogajolo,是Carpineto酒莊以全新理念發展出的年輕“Super-Tuscan”酒款,其特色不同於一般同款的紅葡萄酒,Dogajolo結合了年輕酒款強而有力的口感和深厚的色澤,以及木桶陳年酒款優雅平衡的風味。此酒不但有木桶熟成才具備的均衡結構,並且有活潑的口感、優雅細緻的質地,同時還有水果芳香和深濃酒色,集所有好酒應有的特徵於一身。 -
NT$950
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產品款號 : ITTM1102
生產者 : Fattoria Mantellassi
國別/產區 : Italy/ Toscana
葡萄品種/成份 :85% Sangiovese,10% Cabernet Sauvignon,5% Canaiolo Nero
年份:2010
容量:750ml
簡述:
本1978年開始,Morellino di Scansano地區成為D.O.C.法定產區,此地的釀酒歷史可上溯至1813年,當時Scansano地區的鎮長致函給 Grosseto地區的副省長,宣佈前一年在Scansano地區的葡萄酒產量已經達到554,000公升,其中有一些葡萄酒的品質非常地高。G. Barabino曾在1884年的Grosseto地區農業發展的研究報告中寫到:“Magliano,Pereta以及Scansano地區的葡萄酒是非常優秀的;很少有產區可以生產如此品質精美的葡萄酒……”。此酒款從2007年年份就已經取得了國家最高認可的葡萄酒,即D.O.C.G.。 -
NT$520
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產品款號 : ITTM1102H
生產者 : Fattoria Mantellassi
國別/產區 : Italy/ Toscana
葡萄品種/成份 :85% Sangiovese,10% Cabernet Sauvignon,5% Canaiolo Nero
年份:2014
容量:375ml
簡述:
1978年開始,Morellino di Scansano地區成為D.O.C.法定產區,此地的釀酒歷史可上溯至1813年,當時Scansano地區的鎮長致函給 Grosseto地區的副省長,宣佈前一年在Scansano地區的葡萄酒產量已經達到554,000公升,其中有一些葡萄酒的品質非常地高。G. Barabino曾在1884年的Grosseto地區農業發展的研究報告中寫到:“Magliano,Pereta以及Scansano地區的葡萄酒是非常優秀的;很少有產區可以生產如此品質精美的葡萄酒……”。此酒款從2007年年份就已經取得了國家最高認可的葡萄酒,即D.O.C.G.。 -
NT$850
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產品款號:ITEC2508
國別/產區:義大利Emilia-Romagna產區
生產者:Umberto Cesari
葡萄品種/成份:Trebbiano,Chardonnay,Sauvignon Blanc
容量:750ml
年份:2014
簡述:
本酒款為Trebbiano葡萄、Chardonnay葡萄與Sauvignon Blanc葡萄混釀,酒質清新現代且優雅美味。主角Chardonnay葡萄香氣在開瓶時率先撲鼻而來,帶有成熟金黃蘋果氣息,接著Sauvignon Blanc葡萄展現巴薩米克香醋芳香、天竺葵葉的草本香及青蘋果香,最後Trebbiano葡萄以其超凡魅力和淡淡的當地風味增添了複雜度。就口感而言,這款酒清新、年輕且活躍。建莊50年的Umberto Cesari賽莎瑞酒莊為Emilia-Romagna產區的現代化先驅,葡萄均是以有機方式種植,葡萄來源於酒莊所擁有的自有葡萄和周圍的契約葡萄農。根據當地知名的釀酒專家指導,酒莊自有的葡萄園所產出的葡萄品質不但有長足的進步,並且在照料已達20、30年的老藤葡萄樹方面,也有絕佳的成就。