- 敘述
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詳情
釀造方式:在攝氏25度下低溫浸皮3週後進行控溫發酵,接著轉移到Barrique 波爾多新桶裡熟成至少18個月。
酒色:淺石榴石橙紅色色澤。
香氣:帶濃郁飽滿且清新的完熟紅色莓果香及辛香料氣息。Pinot Noir 葡萄常帶有新鮮草莓與覆盆子香氣及些許藍莓與黑醋栗香。桶香活潑,並漸漸帶出清亮悅人的柑橘與草本芳香。
口感:酒體結構精緻,展現濃郁成熟的果味,桶味亦明顯。酒體圓潤、酸度精美,餘韻長而華麗,口感多元。
酒精度:Approx. 13%
侍酒溫度:攝氏12-15度。
配菜:適合搭配各式紅肉料理、鹿肉、燒烤料理、鵝鴨等禽類料理、紅燒的肉類或海鮮類料理及硬質起司。
得酒紀錄:
曾獲得「falstaff」 92分評價。 - 額外資訊
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在該日之後將此設為新產品 否 製造商國家 德國 Meta標題 德國布雷默酒莊靈藥黑皮諾紅酒 Weingut Bremer Apotheker Pinot Noir QbA Trocken Meta關鍵字 德國,布雷默,酒莊,黑皮諾,紅葡萄酒, Weingut Bremer Spätburgunder QbA Trocken - 評論
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