- 敘述
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詳情
釀造方式:長時間低溫溫控浸皮發酵15-20天,接著在木桶裡進行乳酸發酵,然後再轉移至新木桶陳年18個月。
酒色:偏向紫色的深紅色色澤。
香氣:帶有濃郁、成熟精緻的紅色與黑色水果香氣,例如:紅莓、黑莓、李子乾,醒酒後出現淡淡的煙燻香。
口感:酒體紮實飽滿且華麗優雅,單寧動人有力、口感均衡,有著紅色水果風味,例如:成熟黑櫻桃以及野生黑莓,尾韻帶有木桶陳年的香草與胡桃滋味。
酒精度:Approx. 13.5%
侍酒溫度:攝氏18度。
配菜:適合搭配主菜以及義大利麵淋上濃郁或奶油類醬汁、各式肉類菜餚,特別是燉煮以及燒烤肉類料理、熟成起司,也特別適合搭配帕馬森起司以及義大利巴薩米克香醋。
得獎紀錄:
「Decanter」2013 Italy獲得銅牌獎項。
「La Selezione del Sindaco」2013 Italy獲得銀牌獎項。
「Hong Kong International Wine & Spirit Competition」2013 Hong Kong獲得銅牌獎項。
「I MIGLIORI VINI ITALIANI/ Annuario dei Migliori Vini Italiani」2013 Italy 獲得Luca Maroni 86分評價(最高分只到99分)項。
「I MIGLIORI VINI ITALIANI/ Annuario dei Migliori Vini Italiani」2020 Italy 獲得Luca Maroni 93分評價(最高分只到99分)。
「International Wine & Spirit Competition」2013 & 2014 & 2015 & 2019 United Kingdom獲得銀牌獎項。
「International Wine Challenge」2014 United Kingdom獲得銅牌獎項。
EXPOVINA「Internationale Weinprämierung Zürich」 2014 & 2018 & 2019 Switzerland獲得金牌獎項。
「Sélections Mondiales des Vins Canada」2015獲得金牌獎項。 - 額外資訊
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在該日之後將此設為新產品 否 製造商國家 義大利 Meta標題 義大利賽莎瑞耶慕拉精釀紅葡萄酒 Umberto Cesari Yemula Sangiovese Merlot Rubicone I.G.T. Meta關鍵字 義大利,賽莎瑞,耶慕拉,精釀,紅葡萄酒,Umberto, Cesari ,Yemula ,Sangiovese ,Merlot ,Rubicone, I.G.T. - 評論
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