- 敘述
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詳情
釀造方式:採收後仔細挑選葡萄,在小型不銹鋼槽裡浸皮發酵,每日淋汁並長時間浸皮,之後在橡木桶裡進行乳酸發酵。酒莊選用不同類型、不同產地、不同烘烤方式的橡木桶,以賦予酒汁複雜度。在橡木桶裡熟成24個月,無過濾,其後置入瓶中熟成至少18個月後上市。
酒色:深櫻桃深紅色色澤。
香氣:咖啡香氣中點綴著紅色森林野果氣息。
口感:口感絲滑濃厚,尾韻悠長,層次多而平衡,鼻息帶出優雅的菸葉與土壤芬芳。
酒精度:Approx. 14%
侍酒溫度:攝氏16-18度。
配菜:適合搭配各式紅肉料理、野味、香煎鴨胸及鴿肉料裡。
得獎紀錄:
El Coto de Rioja 西班牙愛格多酒莊榮獲IWSC(International Wine & Spirit Competition)2016年度西班牙最佳酒莊之獎項(2016 Spanish Wine Producer of the Year)。 - 額外資訊
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額外資訊
在該日之後將此設為新產品 否 製造商國家 西班牙 Meta標題 西班牙愛格多瑞鹿釀酒師精選陳年紅酒 Coto Real Reserva Rioja D.O.Ca. Meta關鍵字 西班牙,愛格多,瑞鹿,釀酒師,陳年,紅葡萄酒, Coto de IMAZ Reserva Rioja D.O.Ca - 評論
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