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西班牙愛格多瑞鹿釀酒師精選陳年紅酒2014 Coto Real Reserva Rioja D.O.Ca. (750ML)

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西班牙愛格多瑞鹿釀酒師精選陳年紅酒2014 Coto Real Reserva Rioja D.O.Ca. (750ML)
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產品款號ESC1404
生產者El Coto de Rioja, S.A.
國別/產區Spain / Rioja
葡萄品種/成份:100% Tempranillo
年份:2014
容量:750ml
簡述:

使用來自Cenicero (Rioja Alta) 裡的單一葡萄園"Cuartos Viejos”,以精選葡萄經過長期熟成所釀造出的酒款,充分表現出西班牙Rioja產區的精神,透過限量生產、嚴格篩選及現代化釀酒技術,清楚地傳遞葡萄品種特質。


 

最大字符數: 15

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敘述

詳情

釀造方式:採收後仔細挑選葡萄,在小型不銹鋼槽裡浸皮發酵,每日淋汁並長時間浸皮,之後在橡木桶裡進行乳酸發酵。酒莊選用不同類型、不同產地、不同烘烤方式的橡木桶,以賦予酒汁複雜度。在橡木桶裡熟成24個月,無過濾,其後置入瓶中熟成至少18個月後上市
酒色:深櫻桃深紅色色澤
香氣:咖啡香氣中點綴著紅色森林野果氣息
口感:口感絲滑濃厚,尾韻悠長,層次多而平衡,鼻息帶出優雅的菸葉與土壤芬芳
酒精度:Approx. 14%
侍酒溫度:攝氏16-18度。
配菜:適合搭配各式紅肉料理、野味、香煎鴨胸及鴿肉料裡
得獎紀錄

El Coto de Rioja 西班牙愛格多酒莊榮獲IWSCInternational Wine & Spirit Competition2016年度西班牙最佳酒莊之獎項(2016 Spanish Wine Producer of the Year)

額外資訊

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製造商國家 西班牙
Meta標題 西班牙愛格多瑞鹿釀酒師精選陳年紅酒 Coto Real Reserva Rioja D.O.Ca.
Meta關鍵字 西班牙,愛格多,瑞鹿,釀酒師,陳年,紅葡萄酒, Coto de IMAZ Reserva Rioja D.O.Ca
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