- 敘述
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詳情
釀造方式:Tempranillo 葡萄在酒莊位於Oyón 的釀酒廠裡的大桶內發酵,嚴格控管發酵溫度並浸皮萃取酒色。目的是在葡萄酒的結構和平衡之間取得適當的折衷。在美國橡木桶裡熟成至少12個月,之後在瓶中熟成至少6個月(總陳年時間至少2年),取得優雅和滑順的餘韻。
酒色:明亮的櫻桃紅色色澤中帶石榴石橙紅色邊緣。。
香氣:釀造時在傳統與現代中取得風格平衡。開瓶後先出現清新的水果香氣,充滿品種典型的紅色莓果芬芳,醒酒約半小時出現愉悅的香草、奶油及烘烤橡木香氣。
口感:如絲綢般柔順細膩的口感,有著良好均衡的結構,帶有豐富的紅果及香料滋味,單寧適中,餘韻悠遠綿長。
酒精度:Approx. 13-13.5%
侍酒溫度:攝氏16-18度。
配菜:適合搭配各式美食,特別是肉類料理、魚類料理、伊比利火腿及起司。
得獎紀錄:
El Coto de Rioja 西班牙愛格多酒莊榮獲IWSC(International Wine & Spirit Competition)2016年度西班牙最佳酒莊之獎項(2016 Spanish Wine Producer of the Year)。
「International Wine Challenge」2019獲得「Commended」推薦獎項。
「MUNDUS vini」2019獲得金牌獎項。 - 額外資訊
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在該日之後將此設為新產品 否 製造商國家 西班牙 Meta標題 西班牙瑞鹿2018高級紅葡萄酒El Coto Crianza Rioja red Meta關鍵字 西班牙,瑞鹿,2018,紅葡萄酒,El Coto,Crianza,Rioja,Alta,Alavesa, - 評論
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