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義大利Villa Girardi酒莊

義大利Villa Girardi酒莊


位於傳統Valpolicella酒款生產重鎮的Villa Girardi吉拉迪酒莊,是一個家族企業,成立於1986年。連接San Pietro Incariano村和Fumane村,除了擁有源自18世紀由建築師Luigi Trezza設計的古老Veneto鄉村莊園,並且有蒼鬱的庭園環繞之外,還在Bure Alto,擁有用來生產Ripasso和Amarone這2款酒所用葡萄的絕佳葡萄園。事實上,酒莊在莊園所在的地區附近,還擁有其它廣大的葡萄園,生產釀製Valpolicella酒款所需的葡萄。

當地所擁有的溫和氣候,以及典型的石灰岩地形,也同時提供釀製當地風味酒款所需的3種主要葡萄絕佳的生長環境。Veneto地區氣候由於受到北部山脈與東部海洋的調節,氣候溫和而穩定,適合葡萄的生長。該產區有1/2的面積為平原,土壤表層遍布淤沙,含有黏土和鈣質岩屑。種植比例約佔70%的Corvina Veronese葡萄,是一種生命力相當旺盛,能夠有極佳產量,且具有特殊的六邊葉片的中等葡萄串;佔比約在20%-30%的Rondinella葡萄,則是有較大的葡萄串和中等的葉片及果實;佔比最小的Molinara葡萄,則是一種比較外表上看起來像是沾滿果粉的中等葡萄串,產量也相當穩定。

另一方面,酒莊所擁有的葡萄園面積相當廣闊,也足以讓各種葡萄都在最適當的土質和氣候環境下生長。此外,酒莊所生產的全系列Veronese D.O.C.產區葡萄酒,都是在種植和釀造方面謹遵古法傳承下的產物,並以嚴格的品種選擇,確保酒款有獨特的風味和絕佳的品質。

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8項

  1. ITVG1105 義大利吉拉迪里帕索特級紅酒Villa Girardi Bure Alto Ripasso Valpolicella Classico Superiore D.O.C. (750ml)
    NT$1,580

    依據法令規定,網路不得直接販售含酒精商品,本目錄僅供商品資訊參考,如想更了解此酒款,可至本公司各地門市或於上班時間電洽本公司 (02)2737-0123 分機13 Grace ,  分機15 清清, 分機10 錢小姐, 分機 16 潔西

    未滿十八歲禁止飲酒.酒後不開車安全有保障.飲酒過量有害健康

    產品款號:ITVG1105
    國別/產區:義大利Veneto產區
    生產者:Villa Girardi
    葡萄品種/成份:Corvina Veronese、Rondinella、Molinara
    年份:2014
    容量:750ml
    簡述:

    「Ripasso」是再一次發酵的意思。這款Bure Alto Ripasso獨特之處,是酒莊將發酵好的Valpolicella紅酒,加入Amarone溫暖且乾燥的葡萄渣,再一次發酵而成。這個過程只在少數好年份中使用,創造出豐富的個性及優越葡萄酒的特性,使其成為頂尖的葡萄酒

     
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  2. ITVG1101 義大利吉拉迪阿瑪勞楠特級紅酒 Villa Girardi Amarone della Valpolicella Classico D.O.C.G.
    NT$2,980

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    產品款號:ITVG1101
    國別/產區:義大利 Veneto 產區
    生產者:Villa Girardi
    葡萄品種/成份:Corvina Veronese,Rondinella,Molinara,Oseleta
    年份:2015
    容量:750ml
    簡述:

    Amarone是當地最負盛名的特色酒款,因為特殊的微苦風味而得名。義大利文中,Amaro的意思,代表在甜美中帶有微苦的滋味。只有最好、最成熟的葡萄串才會被選中來釀造Amarone葡萄酒。葡萄採收後被放在小型開放的架子上,然後被送去一個四邊開放的通風建築中,透過涼爽的秋冬微風自然風乾直到隔年二月。發酵之後在橡木大桶裡熟成至少3年,然後在瓶中熟成至少1年。釀酒師Giancarlo Tommasi細心地管理風乾以及釀造過程,精心釀製出極具能量以及風味優雅的酒款。此款酒具有久儲陳年的潛力,也是義大利最知名的酒款之一。

     
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  3. ITVG2103-19 義大利吉拉迪盧佳娜白葡萄酒 Villa Girardi Lugana D.O.C.
    NT$850

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    產品款號:ITVG2103
    國別/產區:義大利 Veneto 產區
    生產者:Villa Girardi
    葡萄品種/成份:100% Turbiana(Trebbiano di Lugana)
    年份:2019
    容量:750ml
    簡述:

    釀酒的葡萄來自酒莊精選的Le Fornaci葡萄園,臨近北義出名的岡達湖(Lake Garda),氣候優良,葡萄得以發展出最佳風味。

     
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  4. ITVG2105-19 義大利吉拉迪威尼斯灰皮諾白葡萄酒 Villa Girardi Pinot Grigio delle Venezie I.G.T.
    NT$850

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    產品款號:ITVG2105
    國別/產區:義大利 Veneto 產區
    生產者:Villa Girardi
    葡萄品種/成份:100% Pinot Grigio
    年份:2019
    容量:750ml
    簡述:

    義大利Veneto產區主力的白葡萄品種即為Pinot Grigio葡萄,臨近阿爾卑斯山的Pinot Grigio葡萄通常多是清新爽口的風格,雖然在義大利全區均有種植Pinot Grigio葡萄,但傳統上以Veneto產區的最受推崇。

     
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  5. ITVG2101-18 義大利吉拉迪經典索亞飛白葡萄酒 Villa Girardi Soave D.O.C. Classico
    NT$850

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    產品款號:ITVG2101
    國別/產區:義大利 Veneto 產區
    生產者:Villa Girardi
    葡萄品種/成份:90% Garganega,10% Trebbiano Veronese
    年份:2018
    容量:750ml
    簡述:

    釀酒的葡萄採自Soave Classico產區的精選葡萄園,石灰質土壤為主,酒園面向西南以獲得最佳日照,採收時在酒園內就開始第一輪篩選,使得本酒款獨具風土特色與圓潤的口感。

     
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  6. ITVG2101-18 義大利吉拉迪經典索亞飛白葡萄酒 Villa Girardi Soave D.O.C. Classico
    NT$850

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    未滿十八歲禁止飲酒.酒後不開車安全有保障.飲酒過量有害健康

    產品款號:ITVG2101
    國別/產區:義大利 Veneto 產區
    生產者:Villa Girardi
    葡萄品種/成份:90% Garganega,10% Trebbiano Veronese
    年份:2019
    容量:750ml
    簡述:

    釀酒的葡萄採自Soave Classico產區的精選葡萄園,石灰質土壤為主,酒園面向西南以獲得最佳日照,採收時在酒園內就開始第一輪篩選,使得本酒款獨具風土特色與圓潤的口感。

     
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  7. ITVG2105-19 義大利吉拉迪威尼斯灰皮諾白葡萄酒 Villa Girardi Pinot Grigio delle Venezie I.G.T.
    NT$850

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    產品款號:ITVG2105
    國別/產區:義大利 Veneto 產區
    生產者:Villa Girardi
    葡萄品種/成份:100% Pinot Grigio
    年份:2020
    容量:750ml
    簡述:

    義大利Veneto產區主力的白葡萄品種即為Pinot Grigio葡萄,臨近阿爾卑斯山的Pinot Grigio葡萄通常多是清新爽口的風格,雖然在義大利全區均有種植Pinot Grigio葡萄,但傳統上以Veneto產區的最受推崇。

     
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  8. 吉拉迪朗嘉盧佳娜白葡萄酒 Villa Girardi Terre Lunghe Lugana D.O.C.
    NT$900

    依據法令規定,網路不得直接販售含酒精商品,本目錄僅供商品資訊參考,如想更了解此酒款,可至本公司各地門市或於上班時間電洽本公司 (02)2737-0123 分機13 Grace ,  分機15 清清, 分機10 錢小姐, 分機 16 潔西。

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    產品款號:ITVG2107
    國別/產區:義大利Veneto產區
    生產者:Villa Girardi
    葡萄品種/成份:100% Turbiana(Trebbiano di Lugana)
    年份:2020

    容量:750ml
    簡述:
    釀酒的葡萄來自酒莊精選的葡萄園,臨近北義出名的加爾達湖(Lake Garda),氣候優良,葡萄得以發展出最佳風味。

    這裡種植葡萄的土壤主要以富含礦物質的白堊石灰石和黏土為主。Lugana產區只生產白葡萄酒,釀酒葡萄品種主要為當地特有的Turbiana葡萄,釀出的酒液呈檸檬黃色色澤,散發花香和白桃香氣,還伴有礦物質的風味,酸度適宜,口感飽滿。

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8項

106 臺北市大安區復興南路二段387號1樓

02 2737-0123

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