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義大利賽莎瑞傑品特級白葡萄酒 Umberto Cesari MOMA Trebbiano-Chardonnay Rubicone I.G.T. (750ml)

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義大利賽莎瑞傑品特級白葡萄酒 Umberto Cesari MOMA Trebbiano-Chardonnay Rubicone I.G.T. (750ml)
NT$850

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產品款號:ITEC2508
國別/產區:義大利Emilia-Romagna產區
生產者:Umberto Cesari
葡萄品種/成份:Trebbiano,Chardonnay,Sauvignon Blanc
容量:750ml
年份:2014
簡述:

本酒款為Trebbiano葡萄、Chardonnay葡萄與Sauvignon Blanc葡萄混釀,酒質清新現代且優雅美味。主角Chardonnay葡萄香氣在開瓶時率先撲鼻而來,帶有成熟金黃蘋果氣息,接著Sauvignon Blanc葡萄展現巴薩米克香醋芳香、天竺葵葉的草本香及青蘋果香,最後Trebbiano葡萄以其超凡魅力和淡淡的當地風味增添了複雜度。就口感而言,這款酒清新、年輕且活躍。建莊50年的Umberto Cesari賽莎瑞酒莊為Emilia-Romagna產區的現代化先驅,葡萄均是以有機方式種植,葡萄來源於酒莊所擁有的自有葡萄和周圍的契約葡萄農。根據當地知名的釀酒專家指導,酒莊自有的葡萄園所產出的葡萄品質不但有長足的進步,並且在照料已達20、30年的老藤葡萄樹方面,也有絕佳的成就。

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敘述

詳情

釀造方式:於攝氏15-16度低溫溫控發酵並輕柔榨汁保留細膩果香,之後在不鏽鋼槽裡熟成3個月
酒色:淺稻草黃色色澤
香氣:香氣悠長,散發著濃郁的梨和蘋果香,最後以些微香蕉氣息收尾
口感:酒體圓潤、優雅、均衡,並帶適度清新鮮嫩的果味,尾韻優雅細緻
酒精度:Approx. 12.5-13
侍酒溫度:攝氏8-10度。
配菜:適合搭配魚類開胃菜、烤魚,也可搭配大多數的日本料理、酸辣口味的泰式料理、一口食沙拉及新鮮起司
得獎紀錄
「Sélections Mondiales des Vins Canada」2015獲得銀牌獎項。

額外資訊

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製造商國家 義大利
Meta標題 義大利賽莎瑞傑品特級白葡萄酒 Umberto Cesari MOMA Trebbiano-Chardonnay Rubicone I.G.T.
Meta關鍵字 義大利,賽莎瑞,傑品,特級,白葡萄酒, Umberto ,Cesari ,MOMA ,Trebbiano-Chardonnay ,Rubicone,I.G.T.
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