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義大利賽莎瑞傑品特級紅酒 Umberto Cesari MOMA Sangiovese-Cabernet Sauvignon Rubicone I.G.T. (750ml)

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義大利賽莎瑞傑品特級紅酒 Umberto Cesari MOMA Sangiovese-Cabernet Sauvignon Rubicone I.G.T. (750ml)
NT$900

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產品款號:ITEC1508
生產者:Umberto Cesari
國別/產區:Italy/ Emilia-Romagna
葡萄品種/成份:Sangiovese,Cabernet Sauvignon,Merlot
容量:750ml
年份:2018
簡述:

本酒款為Sangiovese葡萄、Cabernet Sauvignon葡萄與Merlot葡萄混釀,酒質清新現代!其香氣及柔和口感在每一口都變化著。Sangiovese葡萄具獨特魅力,同時帶有紫色李子的香氣。Cabernet Sauvignon葡萄採收得較晚,賦與酒質柔和度及優異的美感,而Merlot葡萄增加了甜美感及草香。口感柔和並帶有良好的混合風味。建莊50年的Umberto Cesari賽莎瑞酒莊為Emilia-Romagna產區的現代化先驅,葡萄均是以有機方式種植,葡萄來源於酒莊所擁有的自有葡萄和周圍的契約葡萄農。根據當地知名的釀酒專家指導,酒莊自有的葡萄園所產出的葡萄品質不但有長足的進步,並且在照料已達20、30年的老藤葡萄樹方面,也有絕佳的成就。

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敘述

詳情

釀造方式:在低溫溫控不鏽鋼槽浸皮發酵12-14天,以保留果實香氣,在斯洛維尼亞(Slavonian)橡木桶中熟成6個月,之後置入瓶中熟成3個月
酒色:濃郁的紅色色澤中帶紫色反光
香氣:香氣濃郁持久,帶紅色野生莓果的新鮮氣息
口感:口感如天鵝絨般柔滑,單寧優雅滑順,酒體均衡,開瓶可即飲
酒精度:Approx. 13%
侍酒溫度:攝氏14度。
配菜:適合搭配各式餐點、各式紅肉及白肉料理、經典的Emilia菜餚、簡易的西式食物、義大利麵佐蔬菜燉肉醬、燒烤肉類、中式炒菜、烤鴨、火腿及冷盤料理
得獎紀錄
「SAKURA Japan Women’s Wine Awards」2020獲得雙金牌獎項。

額外資訊

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製造商國家 義大利
Meta標題 義大利賽莎瑞傑品特級紅葡萄酒 Umberto Cesari MOMA Sangiovese-Cabernet Sauvignon Rubicone I.G.T.
Meta關鍵字 義大利,賽莎瑞,傑品,特級,紅葡萄酒 ,Umberto, Cesari ,MOMA ,Sangiovese-Cabernet ,Sauvignon ,Rubicone ,I.G.T. ,
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