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法國巴翰正義莊園特級聖愛美濃紅酒 Château Paran Justice Saint-Émilion Grand Cru A.O.C. (750ml)

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法國巴翰正義莊園特級聖愛美濃紅酒 Château Paran Justice Saint-Émilion Grand Cru A.O.C. (750ml)
NT$1,580

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未滿十八歲禁止飲酒.酒後不開車安全有保障.飲酒過量有害健康


產品款號:FRU1012
生產者:Union de Producteurs de Saint-Émilion
國別/產區:法國Saint-Émilion Grand Cru產區
葡萄品種/成份:83% Merlot17% Cabernet Franc
年份:2011
容量:750ml
簡述:

Château Paran Justice巴翰正義莊園坐落於Saint Étienne de Lisse,在Château de Pressac的下方,這裡的葡萄園因為面朝南所以其風土優勢受益不少。酒莊主人,Boutros-Toni先生在幾年前就已經決定使用對環境友善的種植方式來經營他的葡萄園,例如:用馬來耕作為了避免土壤過於緊實,並且使用輕機具,就像回到古時候一樣!這是一款以特選葡萄園的精選成熟果實,搭配最佳的釀酒技術所產出的足以代表Saint-Émilion聖愛美濃產區柔潤細緻風格的頂尖酒款。 

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敘述

詳情

釀造方式發酵前低溫浸皮數天後,在不鏽鋼槽裡使其100%發酵,接著壓榨並萃取出葡萄汁,然後再放入法國橡木桶裡陳放8個月。
酒色明亮的深紅寶石色澤。
香氣濃縮優雅的橡木香味中還帶有大量紅莓、黑櫻桃等紅黑色水果芳香。
口感優雅的多層次口感中結合了橡木的香氣,且帶有柔順的單寧和綿長的餘韻。
酒精度:Approx. 13-14%
侍酒溫度:攝氏16-18度。
配菜適合搭配各種紅肉類,尤其適合搭配烤羊腿,也很適合搭配烤雞烤鴨或是適度熟成的起司。 
得獎紀錄
International Wine Challenge2014獲得銀牌獎項。
Concours Général Agricole de Paris2016獲得金牌獎項。

額外資訊

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製造商國家 法國
Meta標題 法國聖愛美濃巴翰正義莊園特級紅葡萄酒Château Paran Justice Saint-Émilion Grand Cru,2011
Meta關鍵字 Château Paran Justice,Saint-Émilion Grand Cru,巴翰正義莊園,法國,紅葡萄酒,紅酒,2011
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