- 敘述
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詳情
釀造方式:手工採收後,將整串葡萄榨汁,接著在不鏽鋼槽裡使用野生酵母低溫發酵。
酒色:明亮的黃色色澤。
香氣:帶有纈草、忍冬花、百合花及蘋果花等花朵醉人的芬芳,也蘊藏檸檬、熱帶水果、核果類水果,例如:桃子、青蘋果、洋梨等芳香,隱約帶迷人的蜂蜜和純淨的礦物質等氣息,香氣優雅柔細且不煩膩。
口感:濃郁甜美,酸度清亮,如絲綢般柔細優雅的口感,呈現出層次豐富的新鮮果味,例如:青蘋果、白櫻桃、黃櫻桃、波斯甜瓜、番木瓜、洋梨和橘子。絕佳成熟的酸度、隱約的蘋果核、蘋果皮的苦甜味、些許的海鹽、白胡椒味及優良清新的礦物質風味平衡了整體的口感,並引導出乾淨、活潑輕快而且柔順悠長的尾韻。整體結構均衡且優雅,在年輕時飲用清新可口,陳年後,則可以發展出更多複雜的風味。
酒精度:Approx. 8.5%
侍酒溫度:攝氏8-10度。
配菜:適合搭配像醉雞、醉蝦、醉魚等冷盤料理、海鮮料理、豬肉料理、家禽料理及亞洲料理,特別是中式料理及新加坡料理,也很適合搭配口感濃郁的主餐及藍黴起司。 - 額外資訊
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在該日之後將此設為新產品 否 製造商國家 德國 Meta標題 普朗日晷園麗絲玲遲摘高級白葡萄酒 Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese (微甜) Meta關鍵字 普朗,日晷園,麗絲玲,遲摘,高級,白葡萄酒, Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese (微甜) - 評論
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