- 敘述
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詳情
釀造方式:在攝氏27-30度下浸皮15天並在大橡木桶裡發酵,之後在大桶裡熟成2年後在瓶中熟成至少15-16個月。
酒色:活潑剔透的石榴石紅色澤。
香氣:香氣豐富並且帶有顯著的特性,多種成熟水果香氣(例如:黑加侖、杏子以及黑櫻桃等)之間宛如一場絢爛和諧的交響樂。也帶有薄荷葉、龍膽根以及香料的氣息。
口感:伴隨和香氣互相呼應的口感,酒體飽滿、酒質豐厚,有著貴族般的氣質以及層次鮮明的特性。在表現出精緻單寧的同時,還有綿密繚繞的餘韻。
酒精度:Approx. 14%
侍酒溫度:攝氏17-18度。
配菜:適合搭配各式紅肉料理以及野味,也非常適合搭配熟成的硬質起司。
得獎紀錄:
曾獲得「JancisRobinson.com」96分評價。
曾獲得「Wine Spectator」91分評價。
曾獲得「I VINI DI VERONELLI」91分評價。
曾獲得「Tutto Italiano」Jean A. Bérubé 19.5分評價(滿分20分)。
曾獲得「Robb Report」92分評價。
曾獲得「Tasted 100% Blind」92分評價。
曾獲得「Gambero Rosso」,「3 bicchieri」3杯酒評價。
曾獲得「Wine Enthusiast」95分評價。
曾獲得「JamesSuckling.com」94分評價。
曾獲得「ViniBuoni d'Italia」,「The Crown」皇冠評價。
曾獲得「The Wine Advocate」Robert Parker 95分評價。
曾獲得「Spirito diVino」92分評價。
曾獲得「BIBENDA」,「5 grappoli」5串葡萄評價。
曾獲得「vitae La Guida Vini」4個t評價。 - 額外資訊
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在該日之後將此設為新產品 否 製造商國家 義大利 Meta標題 義大利巴勒露-賽勒魁紅葡萄酒Michele Chiarlo Barolo Cerequio D.O.C.G. Meta關鍵字 義大利,巴勒露,賽勒魁,紅葡萄酒,Michele Chiarlo,Barolo,Cerequio,D.O.C.G., - 評論
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