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德國范根堡瑪丹娜遲摘高級白葡萄酒 P. J. Valckenberg MADONNA Spätlese (750ML)

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德國范根堡瑪丹娜遲摘高級白葡萄酒 P. J. Valckenberg MADONNA Spätlese (750ML)
NT$850

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產品款號:DEV2103
生產者:P. J. Valckenberg GmbH
國別/產區:德國 Rheinhessen 產區
葡萄品種/成份:RieslingSilvanerMüller-Thurgau
年份:2018
容量:750ml
簡述:

P. J. Valckenberg 范根堡酒莊創立人Peter Joseph Valckenberg 是第一個拓展「聖母之乳葡萄酒」到市場的人,他買下了修道院和聖母教堂(Liebfrauenkirche)周圍的葡萄園。最初的「聖母之乳葡萄園」被官方定名為「聖母院葡萄園(Liebfrauenstift-Kirchenstück)」。為了區別原始與其他產區酒質不佳的聖母之乳葡萄酒,范根堡酒莊生起創立「品牌」的念頭,將鄰近Worms 市的葡萄園生產的葡萄酒貼標名為「瑪丹娜(MADONNA)」來區分名稱類似的葡萄酒(范根堡酒莊也擁有該聖母雕像,因而酒標上使用聖母作為商標)。
Spätlese 遲摘:
-以晚收成的葡萄釀製。
-特色:遲摘讓葡萄有更濃縮的糖分和香氣,果味更成熟,口味較濃厚,可以配上味道更加濃郁的菜色。

最大字符數: 15

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敘述

詳情

釀造方式:葡萄晚於一般收穫期採收,以成熟、豐滿的葡萄釀造,因為較晚採收所以葡萄水分少,糖分自然較濃縮。葡萄榨汁後,低溫發酵並在不鏽鋼槽裡熟成直到裝瓶。
酒色:中等的檸檬黃色色澤。
香氣:帶有豐富的果香以及非常奔放、濃縮的花香。
口感:具有豐富的果味以及精緻的甜味並帶有一點圓潤的酸度和誘人芳香。
酒精度:Approx. 9-9.5%
侍酒溫度:攝氏8-10度。
配菜:適合搭配本身具備甘甜口感的甲殼類海鮮美食,例如:螃蟹、蝦子以及龍蝦,也很適合搭配口味濃郁的中式料理

額外資訊

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製造商國家 德國
Meta標題 德國瑪丹娜晚摘高級白葡萄酒P. J. Valckenberg GmbH MADONNA Spätlese (微甜)
Meta關鍵字 德國,瑪丹娜,晚摘,白葡萄酒,P. J. Valckenberg GmbH,MADONNA,Spätlese,微甜,白酒,
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