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義大利馬得利頂級紅葡萄酒 Mantellassi Querciolaia Alicante Maremma Toscana I.G.T. (750ml)

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義大利馬得利頂級紅葡萄酒 Mantellassi Querciolaia Alicante Maremma Toscana I.G.T. (750ml)
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未滿十八歲禁止飲酒 酒後不開車,安全有保障 飲酒過量,有害健康


產品款號 : ITTM1301
生產者 : Fattoria Mantellassi
國別/產區 : 義大利Toscana產區
葡萄品種/成份:100% Alicante Bouschet
年份:2011
容量:750ml
簡述:

Alicante Bouschet是Fattoria Mantellassi馬得利酒莊自創立以來就開始種植的眾多品種之一。這種廣佈於西班牙的品種,約在17世紀來被帶到義大利(此品種來到Magliano in Toscana以及Scansano地區大約是在1600年,西班牙佔領的時期)。此酒款第1個生產年份為1977年。這款以100% Alicante Bouschet葡萄,依傳統釀造法釀成的酒款,儲於酒窖裡很長一段時間,具有絕佳的感官特徵,且擁有特殊的風格以及絕佳的陳年實力,因其複合的香氣、溫和、柔順如絲綢般的口感而備受讚賞。

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敘述

詳情

釀造方式:手工採收後,使用傳統紅葡萄酒釀造法,在酒槽中浸皮以及發酵20-25天,溫度控制在攝氏26度。接著在法國橡木桶裡熟成13-16個月後裝瓶,然後在瓶中熟成6個月。
酒色:濃郁的紅寶石紅色色澤。
香氣:複合的華麗香氣,帶有成熟野生莓果、香料、菸草以及巧克力的氣息。
口感:有著清新、明亮、乾淨且如絲綢般柔滑的口感。風味均衡、柔順易飲,帶有黑莓般的果味且單寧細緻適中。
酒精度:Approx. 13.5-14.5%
侍酒溫度:攝氏16-18度。
配菜:適合搭配各式紅肉料理、牛排、羊排、各式烤肉料理、烤鴨胸、野味以及熟成起司。
得獎紀錄:
獲得BIBENDA』,『4 grappoli4串葡萄評價。
獲得Luca Maroni87分評價。
獲得Gambero Rosso』,『1 bicchieri1杯酒評價。
獲得JamesSuckling.com92分評價。
獲得l’Espresso16分評價。
獲得Decanter World Wine Awards』銀牌獎項。 

額外資訊

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製造商國家 義大利
Meta標題 義大利馬得利頂級紅葡萄酒 Mantellassi Querciolaia Alicante Maremma Toscana I.G.T.
Meta關鍵字 義大利,馬得利,頂級,紅葡萄酒, Mantellassi Querciolaia Alicante Maremma Toscana I.G.T.
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