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馬得利托斯卡納紅葡萄酒 Mantellassi Il Canneto Sangiovese Maremma Toscana D.O.C. (750ml)

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馬得利托斯卡納紅葡萄酒 Mantellassi Il Canneto Sangiovese Maremma Toscana D.O.C. (750ml)
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未滿十八歲禁止飲酒 酒後不開車,安全有保障 飲酒過量,有害健康


產品款號:ITTM1101
生產者:Fattoria Mantellassi
國別/產區:Italy/ Toscana
葡萄品種/成份:100% Sangiovese
年份:2017
容量:750ml
簡述:這款是以種植在Maremma地區的山坡,混合數種不同無性繁殖系(克隆clones)的Sangiovese葡萄所釀成的酒款。Sangiovese葡萄品種受到全世界葡萄品種學家的高度關注,它源自Toscana產區並且在當地被廣泛栽種,並且在Toscana的Maremma地區有著許多無性繁殖系。Grosseto地區氣候非常地乾燥炎熱,而且降雨稀少,因此葡萄產量受到限制。也因如此,對葡萄的品質帶來許多優勢,特別是Sangiovese葡萄,長成帶有豐富風味,且具有極佳表現的果實。



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敘述

詳情

釀造方式:以傳統紅葡萄酒釀造法釀造,在攝式26度下發酵20-25天,之後在不鏽鋼槽裡熟成6個月。
酒色:紅寶石紅色色澤。
香氣:香氣極其複雜、優雅,果香味十足,並帶有鮮明的櫻桃和草莓等莓果香氣。
口感:有著和香氣呼應的口感外,還展現了柔和成熟的紅色水果滋味,清新且令人愉悅。單寧滑口,酒質柔順均衡,帶有圓潤的尾韻並具有鮮明的特徵。
酒精度:Approx. 12.5-14%
侍酒溫度:攝氏16-18度。
配菜:適合搭配各式紅肉料理、野味、義大利麵以及中度熟成的起司。
得獎紀錄:
獲得「JamesSuckling.com」90分評價。

【關於Mantellassi馬得利酒莊

義大利Mantellassi馬得利酒莊

  「Labor omnia vincit」—努力戰勝一切是Fattoria Mantellassi馬得利酒莊代代相傳,奉行不渝的座右銘。義大利Mantellassi家族自19世紀中期搬遷至托斯卡納(Toscana)Magliano後,以替葡萄樹剪枝以及接枝為生,直到1960年在Banditaccia終於擁有4公頃大葡萄園;隨著栽種面積不斷擴張,時至今日,馬得利酒莊在Maglianoi地區已經擁有超過200公頃的葡萄園。

義大利Mantellassi馬得利酒莊

  馬得利家族的葡萄園位於連綿起伏的山丘之間,由火山岩組成的石灰質土壤,以種植當地最具代表性的Sangiovese葡萄為主,另外還栽種Alicante、Cabernet Sauvignon、Morellino、Merlot、Canaiolo Nero、Malvasia Nera、Ciliegiolo、Vermentino Bianco及Sauvignon Bianco葡萄,皆是義大利土生或國際知名的葡萄品種。在整個家族的努力下1978年以Morellino di Scansano葡萄酒取得了D.O.C.(Denominazione di Origine Controllata)認證。

義大利Mantellassi馬得利酒莊

  目前馬得利酒莊由Aleardo以及Giuseppe Mantellassi兄弟負責營運,從葡萄園、酒莊、酒窖管理,到公關、行銷等大小事宜,兩人皆事必躬親,至於釀酒部分,則是由釀酒師Marco Stefanini領導技術團隊,提供其寶貴的經驗,並且親自指導技術人員一切事物。在團隊的共同努力之下,主力酒款Morellino di Scansano D.O.C.G.葡萄酒已廣泛行銷至全球各主要地區。

義大利Mantellassi馬得利酒莊

  馬得利酒莊在Magliano in Toscana地區涵蓋了215公頃Maremma山丘,該地區廣泛地被稱為伊特拉斯坎考古遺址(Etruscan Archeological Site),從Rome、Florence、Siena以及Livorno過去都很方便。而Terme di Saturnia溫泉、Sovana、馬雷馬國家公園(Maremma National Park)以及Argentario海濱也都是馬得利酒莊附近的重要景點,值得您親自造訪。

額外資訊

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製造商國家 義大利
Meta標題 馬得利托斯卡納紅葡萄酒 Mantellassi Il Canneto Sangiovese Maremma Toscana D.O.C.
Meta關鍵字 馬得利,托斯卡納,紅葡萄酒 ,Mantellassi Il Canneto Sangiovese Maremma Toscana D.O.C.
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