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義大利巴勃勒斯哥-阿希利2012頂級紅葡萄酒Michele Chiarlo Barbaresco Asili D.O.C.G. (750ml)

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義大利巴勃勒斯哥-阿希利2012頂級紅葡萄酒Michele Chiarlo Barbaresco Asili D.O.C.G. (750ml)
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未滿十八歲禁止飲酒 酒後不開車,安全有保障 飲酒過量,有害健康


一、產品款號:ITPC1001-12
二、國別/產區:義大利Piemonte產區
三、生產者:Michele Chiarlo
四、葡萄品種/成份:100% Nebbiolo
五、年份:2012
六、容量:750ml


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敘述

詳情


這由慢食出版社(Slow Food Editore)出版,Carlo Petrini編輯的“Atlante delle vigne di Langa”一書有一段對這支酒的描述:“Asili這個被公認擁有優秀品質的葡萄園賦予這支Barbaresco葡萄酒優雅且有魅力的性格……隨著時間,它傳達出當地特殊風土的特性”。Asili葡萄園所在地有著充分的日照,加上富含微量元素的土質環境,使得所釀出的葡萄酒以優雅著名,有著絲綢般口感,複雜且精美,果味均衡且帶有香料的芬芳。

釀造方式:
   在攝氏27-30度下浸皮15天並在大橡木桶裡發酵,之後在大桶裡熟成12-18個月後在瓶中熟成至少12個月。

酒色: 石榴石紅色中反射出明亮的色調。

香氣:
   香氣優雅、精緻,隱約帶有紅色莓果、紫羅蘭和雅緻的香料氣息。

口感:
   絲絨般的豐潤口感,有著綿密繚繞的絕佳餘韻,隱約帶有均衡的紅色莓果以及香料的滋味。

酒精度:Approx. 13.5-14%

侍酒溫度:攝氏17-18度。

配菜:
   適合搭配各式紅肉料理、義大利肉醬麵以及熟成起司。 

得獎紀錄:
   曾獲得“Gourmet Traveller Wine” 94分評價。
   曾獲得“Wine Review Online” 92分評價。
   曾獲得“Wine Spectator” 91分評價。
   曾獲得“falstaff” 90分評價。
   曾獲得“Wine-Searcher” 17分評價。 
   曾獲得“JamesSuckling.com”,“TOP 100 WINES” 100支精選酒款獎項。
   曾獲得“JamesSuckling.com” 96分評價。 
   曾獲得“The Wine Advocate” Robert Parker 92分評價。
   曾獲得“JancisRobinson.com” 17分以上的評價。
   曾獲得“Perswijn” 17分以上的評價。 

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製造商國家 義大利
Meta標題 義大利巴勃勒斯哥-阿希利頂級紅葡萄酒Michele Chiarlo Barbaresco Asili D.O.C.G.
Meta關鍵字 Michele Chiarlo,Barbaresco,Asili,D.O.C.G.,巴勃勒斯哥,阿希利,紅葡萄酒,義大利,Piemonte,紅酒
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