飲酒過量有害健康;未滿十八歲禁止飲酒;禁止酒駕

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西班牙愛格多瑞鹿高級紅酒 El Coto Crianza Rioja D.O.Ca (375ml)

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西班牙愛格多瑞鹿高級紅酒 El Coto Crianza Rioja D.O.Ca (375ml)
NT$420

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未滿十八歲禁止飲酒.酒後不開車安全有保障.飲酒過量有害健康


產品款號ESC1101H
生產者El Coto de Rioja, S.A.
國別/產區Spain / Rioja
葡萄品種/成份100% Tempranillo
年份:2013
容量:375ml
簡述:

本這款以產自Rioja Alta和Rioja Alavesa葡萄釀成的酒款,不但充分表現出西班牙Rioja產區的精神,同時還是絕佳的日常飲用酒款選擇。

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敘述

詳情

釀造方式葡萄採收後,於發酵前在攝氏10度低溫下低溫浸皮3天,以發展更多香氣及均衡酒的顏色,之後在攝氏25度下發酵至少7天。長時間發酵以及短暫浸皮引導出較甜的單寧,淘汰了較苦澀的單寧並且增加了香氣的複雜度。在美國橡木桶裡熟成至少12個月並在瓶中熟成至少6個月以取得優雅和滑順的餘韻。
酒色深紅寶石紅色色澤。
香氣清新的水果香氣中充滿品種典型的紅色苺果芬芳,例如草莓,也帶有些許愉悅的香草、甘草以及橡木桶香氣。
口感如絲綢、天鵝絨般柔順細膩的口感,有著良好均衡的結構,帶有豐富的紅色水果以及香料的滋味,餘韻悠遠綿長。
酒精度:Approx. 13%
侍酒溫度:攝氏16-18度。
配菜適合搭配各式白肉料理、義大利麵、米食料理、小牛肉、西班牙辣香腸以及淡味起司,也非常適合搭配各式魚類料理,特別是鱈魚料理。
得獎紀錄
『MUNDUS vini』2014獲得銀牌獎項
『Wine Spectator』2015獲得89分評價
『GUÍA PEÑÍN』2015獲得88分評價
『Concours Mondial de Bruxelles』2015獲得94分評價
International Wine Challenge2015獲得『Commended』推薦獎項
El Coto de Rioja 西班牙愛格多酒莊榮獲IWSC『International Wine & Spirit Competition』2016年度西班牙最佳酒莊之獎項『2016 Spanish Wine Producer of the Year』。。
『Decanter』2019獲得銅牌獎項及86分評價

【關於西班牙愛格多El Coto酒莊

西班牙 El Coto愛格多酒莊

  來自西班牙最著名葡萄酒產區—利奧哈(Rioja)的愛格多El Coto酒廠,早在1970年創始之初就擁有廣闊的葡萄莊園,並且在同年開始酒廠的第一次釀酒作業。

El Coto de Rioja

  由於酒廠所推出的酒款持續在當地受到廣泛的歡迎,因此酒廠隨之拓展規模,並逐步走向國際市場。尤其在1996年的大幅擴張之後,酒廠設施皆達到最新、最現代化標準,酒款的品質有更上層樓的提昇。

El Coto de Rioja

  1998年初,酒廠更通過ISO9002國際標準認證,成為在Rioja Alavesa地區最早獲得國際檢驗標準認證的酒廠。對這樣一個從創設之初就堅持求新、求進步的酒廠來說,不斷的追求卓越,將是酒廠永恆的目標。

El Coto de Rioja

  坐落於Oyón(Álava)的El Coto酒廠,目前佔地廣達十一萬平方公尺。葡萄園則位於Rioja Alta有Najerilla河流經的Cenicero。葡萄園擁有富含鐵質的黏土質土壤,讓葡萄能夠有極佳的生長。另一方面,酒廠也採用部分來自Rioja Alavesa地區的葡萄。

  旗下所有酒款的發酵都在不銹鋼槽內溫控環境下進行,完成發酵後並且在進入酒廠容納有近八萬個木桶,長年有自動控溫控濕的酒窖裡進行陳年。酒廠所採用的,主要有八成的美國橡木桶和兩成的法國橡木桶,平均的木桶使用期限,則都在五年以內。

El Coto de Rioja

  今天的El Coto酒廠,不只是許多擁有共通風格的建築群,同時也是每年有來自世界各地的遊客爭相造訪的知名酒莊,酒廠所堅持的酒款風格,已成為Rioja最閃耀的一顆葡萄酒明星。

El Coto de Rioja

額外資訊

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製造商國家 西班牙
Meta標題 西班牙瑞鹿2013高級紅葡萄酒El Coto Crianza Rioja red
Meta關鍵字 西班牙,瑞鹿,2013,紅葡萄酒,El Coto,Crianza,Rioja,Alta,Alavesa,
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